Un içerisindeki zedelenmiş nişasta miktarının amperometrik metotla belirlenmesi yöntemidir. Bir çözelti içersindeki nişasta granülleri tarafından absorbe edilen iodine miktarı ile ilgilidir.
- Amperometrik yöntem
- Endüstriyel tasarım
- Çok Fonksiyonlu 7" Renkli Dokunmatik Ekran
- Uluslararası standartlara uygunluk (ICC 172/1 , AACC 76-33-01)
- Cihaz sadece 1 gram un numunesi ile 10 dakikadan kısa sürede basit, hızlı ve güvenilir sonuçlar verir.
- Çalışma prensibi seyreltilmiş un çözeltisindeki iyot absorpsiyonuna dayanır.
- Basit, hızlı , güvenilir ve enzim içermeyen uygulama
- Kolay kalibrasyon
- UCD, AACC, FARRAND
- Güç kaynağı:220 V 50 /60 hz
- Tüketim 170 W
Un içerisindeki zedelenmiş nişasta miktarının amperometrik metotla belirlenmesi yöntemidir. Bir çözelti içersindeki nişasta granülleri tarafından absorbe edilen iodine miktarı ile ilgilidir.
İçerik güncelleniyor. Lütfen daha sonra deneyiniz.
Henüz doküman eklenmemiştir.